LE CERCLE CULINAIRE

Le Cercle Culinaire du G.I.T.E. renait aujourd’hui pour rassembler toutes celles et ceux qui partagent une passion commune pour les métiers de bouche, de l’hôtellerie et du tourisme.
Autrefois composé de plus de cent cinquante membres, ce cercle historique renaît avec la même volonté : accueillir, aider et servir dans un esprit d’échange, de transmission et de fraternité professionnelle.

Un espace d’échanges et de savoir-faire

Le Cercle Culinaire a pour mission de fédérer les professionnels et passionnés du goût, de la table et de l’accueil autour de valeurs simples mais essentielles : la solidarité, la passion du métier et la transmission des savoirs.

Il se veut un lieu où chacun peut :

• Partager ses connaissances et ses expériences, quelles que soient sa spécialité et son parcours.

• Transmettre les traditions culinaires et inspirer les nouvelles générations à travers des rencontres, des formations ou des ateliers.

• Échanger sur les défis du secteur, ses évolutions et ses opportunités.

• Contribuer à des actions d’entraide : offres d’emploi, accompagnement, conseils ou soutien mutuel.

Des actions concrètes et conviviales

Le Cercle développera divers projets ouverts à tous les passionnés :

• Rencontres régionales autour de démonstrations culinaires ou de dégustations.

• Discussions thématiques pour échanger sur nos parcours et nos inspirations.

• Partenariats éducatifs avec les écoles hôtelières et les organismes professionnels.

• Participation à des salons, concours et événements du monde de la gastronomie et du tourisme.

• Communication dynamique grâce à Internet, aux visio-conférences et aux réseaux sociaux, pour créer un lien permanent entre les membres.

Un cercle de passion et de convivialité

Plus qu’un simple regroupement professionnel, le Cercle Culinaire du G.I.T.E. est avant tout une aventure humaine. Il s’adresse à toutes celles et ceux qui souhaitent partager la passion de leur métier, s’enrichir du savoir des autres et faire rayonner la culture du goût et de l’accueil à la française.

Rejoindre ce cercle, c’est participer à une communauté fondée sur le partage, la bienveillance et la transmission.